
【すすきの✖️一品料理】春の味覚@牛禅札幌すすきのノルベサ店/すし焼き/しゃぶしゃぶ/寿司/カニ/個室席/宴会
本日は箸休めの一品料理行者ニンニクを紹介します!
行者ニンニクは日本の野山や森林に自生する多年草で、特に東北地方北海道でよく見られます。ニンニクやネギなどと同じガンバナ科の植物です。
健康成分が豊富で、疲労回復や免疫力向上、血液サラサラ効果があるとされています。特に、アリシンという成分が含まれており、これがニンニク効果に寄与しています。山菜としても人気があり、春の訪れを告げる食材とされています。
当店では天ぷら、醤油漬けでご提供させていただいております!
春の味覚を是非(^∇^)
住所
北海道札幌市中央区南3条西5丁目1-1
ノルベサ6階
アクセス
すすきの駅から徒歩3分
営業時間
16時〜23時30
(ラストオーダー22時30)
公式ホームページ
https://gyuzen-susukino.com
